カエル作家 まりべ の ゆかいな仲間たち

大阪で最も大阪らしい場所、戎橋筋商店街主催の体験博イベントに参加してきました
なんと競争率6倍やったそうでラッキー！でした

まずは練りきりの柿を作ります

練りきりで小豆餡を包んでヘタをつけ
布巾を固く丸めて小さい渦巻きを作り、ヘタに押して模様にして完成〜

次にきんとんの金木犀を作ります
3色のきんとん餡をグラデーションにして、通し（竹製の目の粗いざるのようなの）で通す
それを竹箸でつけていき、形を整えて完成〜

おおー美味しそう！エエ感じです〜



帰宅してヘタの部分で蛙を作りました、やってみたかったんです

楽しくて美味しゅうございました！

戎橋筋商店街　http://www.ebisubashi.or.jp/（えびす橋筋で検索）
大阪ミナミの由緒ある商店街として、様々なことに取り組んでおられ
街を元気に良くして行こうという意気込みを感じました

福壽堂秀信　http://fukujyudou.shop26.makeshop.jp/
社長さん直々に繊細な和菓子のお話を色々聞けました
お土産にお菓子までいただき嬉しかったです♫

先日はかえる秋祭りでお会い出来て嬉しかったです！
しかし帰るときにご挨拶を忘れてしまい…すみませんでした。

和菓子の練りきり！いつか機会があったら作ってみたいと思って早ん十年ｗ
いいなー！流石お上手です(*^_^*)/
緑の練りきりがあるので何もしないしないということはないだろうと思っていましたが…（失礼だな…私ｗ）

見事です〜！可愛いカエルちゃん！
こんな和菓子があったら即買いですね。
買占めます！(｀・ω・´)ゞ

なつきゃべ様
ありがとうございます！
かえる秋祭りでは、お疲れさまでした〜
すごい盛り上がりようでしたねー
あまりの人の多さに圧倒されて、会場を後にしてしまいました
私もご挨拶できず失礼してしまった・・・と気になってたので
コメントいただき、嬉しかったです

蛙の和菓子！そうなんです、私もずっと作りたいと思ってたので
ついにやっちゃいました
次はぜひデカい蛙を作りたいです
ウケて嬉しいです、ありがとうございました

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